2012 巴爾幹半島自駕之旅 (1)

哈哈…有三個去咗嘅旅程都重未寫好就快又要去第四個，今次係去巴爾幹半島，其實 巴爾幹半島我未搵資料個時都唔知係邊架…根據維基百科嘅解釋係咁嘅…
http://zh.wikipedia.org/zh-hk/%E5%B7%B4%E5%B0%94%E5%B9%B2%E5%8D%8A%E5%B2%9B 
http://en.wikipedia.org/wiki/Balkans 

1.       
克羅地亞  ( Croatia )
2.       
斯洛文尼亞 ( Slovenia )
3.       
黑山 
( Montenegro )
4.       
波斯尼亞 
( Bosnia and
Herzegovina )

今次去…計埋搭飛機就係18日…斯洛文尼亞 ( Slovenia )會留兩日、黑山  ( Montenegro )會留一日，重有波斯尼亞  ( Bosnia and Herzegovina )就會留兩日，其餘嘅都會係克羅地亞  ( Croatia )….

今次行程如下…

Day	Date	Place
0	4/4/12 (Wed)	HKG > Munich
1	5/4/12 (Thu)	Munich > Zagreb > Samobor
2	6/4/12 (Fri)	Zagreb > Ljubljana, Slovenia
3	7/4/12 (Sat)	Lake Bled > Postojna >
4	8/4/12 (Sun)	Lake Bled, Slovenia > Divaca, Slovenia > Piran, Slovenia > Motovun, Croatia > Porec/Rovinj/Pula
5	9/4/12 (Mon)	Porec/Rovinj/Pula
6	10/4/12 (Tue)	Plitvica > Plitvička jezera
7	11/4/12 (Wed)	Plitvička jezera > Zadar
8	12/4/12 (Thu)	Zadar  > Šibenik > NACIONALNI PARK KRKA > Split
9	13/4/12 (Fri)	Split >Trogir
10	14/4/12 (Sat)	Split > Ploce > Mostar
11	15/4/12 (Sun)	Mostar > Sarajevo
12	16/4/12 (Mon)	Sarajevo > Budva, Mentenegro
13	17/4/12 (Tue)	Budva, Montenegro > Dubrovnik
14	18/4/12 (Wed)	Dubrovnik
15	19/4/12 (Thu)	Dubrovnik
16	20/4/12 (Fri)	Dubrovnik > Munich > HKG
17	21/4/12 (Sat)	Munich > HKG

但係呢幾日Check當地Ｄ天氣…OMG…好多日都低過十度，Slovenia重要有落雪添，即係去到零度，我哋會唔會係間屋入面Hae足全日呢?重有就係要帶好多衫去囉…
不過唔理咁多…今次會去4個國家，但係就係自駕，租車前就已經問過租車公司話無問題喎 ! 可以越境自駕遊…
重有就係要食青口…自重上次去完 Tasmania 之後就對Ｄ青口念念不忘啦….唔知今次有無得食呢 ?
見個Blog友Mable講話重要好抵…嘩吓…咪講笑…點煮好呢 ? 好食嘅青口，就咁烚熟都好好食…可以加Ｄ蒜頭、香草加白酒煮又得~~加Ｄ奶去煮又得(不過奶類嘅嘢驚食完幫助排毒)，網上面重有好多整法…
蒜香青口
蒜香白酒煮青口
蒸青口
茴香蕃茄奶油青口
白灼青口
香草青口 

將青口洗淨備用，以牛油起鑊，聞到香味後加入洋荵 、乾荵、蒜蓉及檸檬葉爆香。加入椒鹽，才放青口一起炒。炒一會後，就可以加入白酒及雞湯，蓋上鑊蓋，煮滾後另加入三花淡奶及忌廉，會更香滑。再次蓋上蓋，焗一焗。

重有今次搵嘅資料基本上全部都係係網上面搵嘅….無計…坊間得兩本書係講克羅地亞，但係資料好少重要係2006年嘅Version，有一本就講成個東歐，都係好少資料….所以我就無買到啦…
重有幾日就出發，但係呢，都重未有去旅行嘅感覺呢…